Mate cocido est la boisson populaire d’Argentine.
Il s’agit d’une infusion d’herbe que boivent notamment les enfants, lorsque l’environnement
familial n’a pas de quoi acheter chaque matin le litre de lait nécessaire.
L’association Mate Cocido a pour but de promouvoir et soutenir des projets destinés aux enfants, adolescents et jeunes adultes en situation d’exclusion en Argentine.
Tangochaussures co-finance un atelier de cuir qui permet aux jeunes de fabriquer leurs propres baskettes - le but est que tout le monde soit chaussé d'ici l'hiver prochain et que dans un deuxième temps ils puissent vendre des espadrilles et baskettes au le marché local pour générer un petit revenu.
Voir aussi les autres projets ici : www.matecocido.org
Photos : © Magali Girardin